El jabalí es hoy la especie que más manda en el campo español. Sale de noche a los maizales, cruza autovías, escarba jardines de urbanización y se ha metido hasta en el cinturón de Barcelona. Ya no hablamos de una pieza de temporada: hablamos de una plaga que las comunidades autónomas intentan frenar abriendo la caza casi todo el año.
Por eso la pregunta "¿cuándo empieza la temporada de jabalí?" tiene truco. La montería y el gancho tienen sus fechas de octubre a febrero, sí, pero al cochino se le tira también en verano, de madrugada, en aguardo, con autorizaciones por daños. Aquí tienes el calendario 2026-2027 real por comunidad, las modalidades que hay que conocer y por qué la peste porcina africana ha cambiado las reglas esta temporada.
Por qué el jabalí se caza casi todo el año
El jabalí lleva dos décadas multiplicándose sin freno. Buena comida en el campo, inviernos suaves, menos cazadores y ni un solo depredador natural que lo controle. El resultado son poblaciones que en muchas zonas superan los cuatro o cinco animales por kilómetro cuadrado cuando el equilibrio sano estaría en dos y medio. Con esas densidades, la administración ya no gestiona una especie cinegética normal: gestiona un problema de daños agrícolas, accidentes de tráfico y sanidad animal.
Ese es el motivo de fondo por el que el jabalí tiene un régimen distinto al resto de la caza mayor. Mientras el ciervo o el gamo se cazan en una ventana concreta, al jabalí se le abren las puertas: periodo general en otoño e invierno, pero también esperas, aguardos nocturnos y acciones de control fuera de ese periodo, prácticamente sin interrupción. Puedes verlo con más detalle en nuestro artículo sobre la superpoblación de jabalí en España y sus causas.
Conviene tener una cosa clara desde el principio: que el jabalí se pueda cazar casi cualquier día del año no significa que puedas salir a tu aire. Cada modalidad tiene sus fechas, sus días de la semana y su papeleo, y cada comunidad lo regula a su manera. Lo que en Extremadura es un aguardo autorizado sin más, en otra comunidad exige una autorización específica del coto por daños.
Fechas y periodos hábiles por comunidad autónoma
Este es el cuadro de referencia para la campaña 2026-2027. Recoge el periodo general de caza mayor del jabalí (monterías, ganchos y batidas) y si la comunidad permite además cazarlo fuera de temporada en espera o aguardo por daños. Los cotos pueden endurecer estas condiciones, nunca ampliarlas.
| Comunidad | Periodo general (montería/gancho/batida) | Espera / aguardo por daños | Días de batida |
|---|---|---|---|
| Andalucía | 17 oct 2026 – 14 feb 2027 | Aguardo y aguardo nocturno 1 ago 2026 – 1 mar 2027 (visor térmico/nocturno en coto) | Según coto |
| Castilla-La Mancha | 8 oct 2026 – 21 feb 2027 | Sí, prácticamente todo el año mediante aguardos | Según coto |
| Castilla y León | Oct 2026 – feb 2027 (periodos fijos) | Autorización por daños | Jueves, sábado, domingo y festivos |
| Extremadura | 10 oct 2026 – 21 feb 2027 | Prácticamente continuo: 1 abr 2026 – 31 mar 2027 | Según coto |
| Aragón | Según Plan General de Caza 2026-2027 | Espera autorizada por daños | Según coto |
| Cataluña | Ampliada: junio 2026 – marzo 2027 | Abril-mayo solo rececho y espera selectiva | Batida muy extendida |
| Galicia | 15-31 ago 2026 y 7 ene – 28 feb 2027 (2ª ventana 1 sep – 5 ene, solo sábados) | Espera por daños | Sábados (montería/batida); jue-sáb-dom-fest 2ª ventana |
| C. Valenciana | Gancho/batida/al salto 1 sep 2026 – 28 feb 2027 | Espera o aguardo todo el año | Jueves, sábado, domingo y festivos |
| Asturias | Pendiente de orden/plan oficial | Batidas y esperas por daños | Según plan comarcal |
| Murcia | Pendiente de orden oficial | Espera por daños | Según coto |
Ojo con las fechas provisionales: en julio de 2026 algunas comunidades todavía no han publicado su orden de vedas definitiva. Asturias y Murcia figuran como pendientes de orden oficial. Antes de organizar una jornada consulta siempre el boletín autonómico en vigor, porque cada coto puede fijar además sus propias condiciones en el plan técnico de caza.
Si quieres el calendario completo del resto de especies de caza mayor y menor, lo tienes en nuestra guía de la temporada de caza y su calendario por comunidad.
El jabalí en montería y gancho
La montería y el gancho concentran el grueso de la caza del jabalí entre octubre y febrero. El chaleco naranja de seguridad ya es obligatorio en la mayoría de comunidades.
La montería es la modalidad reina de la caza mayor en la mitad sur de España. Una cuadrilla de perreros con rehalas levanta las reses de la mancha y las echa hacia los cazadores apostados en sus puestos, colocados en collados, veredas y cortavientos. El jabalí, junto al ciervo, es la pieza estrella de casi cualquier montería en Castilla-La Mancha, Extremadura, Andalucía y Sierra Morena. Si nunca has ido a una y quieres entender los puestos, el ojeo y cómo se organiza el día, lo contamos paso a paso en cómo funciona una montería en España.
El gancho es la versión pequeña. Menos puestos, una o dos rehalas cortas, una mancha acotada y una mañana de trabajo en lugar de una jornada entera. Es la fórmula más habitual en los cotos del norte y en cualquier terreno donde no hay superficie para montar una gran montería. Para el socio de coto medio, el gancho de jabalí de los sábados de invierno es el pan de cada temporada.
El periodo hábil para estas modalidades arranca a mediados de octubre en casi toda España: el 8 de octubre en Castilla-La Mancha, el 10 en Extremadura, el 17 en Andalucía. El cierre se estira hasta el 14 de febrero en Andalucía y el 21 de febrero en Castilla-La Mancha y Extremadura, que reservan esas últimas semanas de febrero para la caza mayor cuando la menor ya ha cerrado. Castilla y León mantiene sus periodos fijos con monterías, batidas y ganchos permitidos jueves, sábado, domingo y festivos.
Batidas y ganchos: qué días se puede
Aquí es donde más se equivoca la gente. No basta con estar dentro del periodo general: la mayoría de comunidades limita las batidas y monterías a días concretos de la semana para repartir la presión cinegética y reducir molestias.
- Castilla y León: monterías, batidas y ganchos los jueves, sábados, domingos y festivos.
- Comunidad Valenciana: las batidas de jabalí se autorizan jueves, sábados, domingos y festivos, dentro del periodo 1 de septiembre a 28 de febrero para gancho, batida y al salto.
- Galicia: la ventana principal en batida y montería se limita a los sábados; la segunda ventana (enero-febrero) amplía a jueves, sábado, domingo y festivos. La comunidad estima más de 82.000 jabalíes en su territorio, de ahí el calendario tan abierto.
- Cataluña: la batida es el acto social por excelencia del monte catalán y la temporada se ha ampliado de junio a marzo para bajar densidades.
La lógica es siempre la misma: concentrar la caza colectiva en fines de semana y algún día entre semana, dejar libres los días de mayor uso público del monte y controlar el número de batidas por coto y temporada. Cada plan técnico de caza puede recortar todavía más esos días, nunca añadirlos.
Esperas de verano y aguardos nocturnos por daños
La espera o aguardo al jabalí se hace sobre cultivos y comederos, quieto y oculto, esperando a que el animal acuda de noche. Es la vía para cazarlo fuera del periodo general.
La espera, o aguardo, es la modalidad que convierte al jabalí en una especie sin veda real. Consiste en apostarse quieto y camuflado en un punto fijo (el borde de un maizal, un viñedo, un comedero) y esperar a que el animal salga a comer, normalmente al anochecer o de noche, para hacer un disparo selectivo y limpio. Nada de perros, nada de cuadrilla: paciencia y un buen puesto.
Esta es la vía por la que las comunidades permiten cazar jabalí en pleno verano. La justificación legal son los daños a la agricultura y la ganadería: cuando el maíz está en leche o la viña cargada, el jabalí destroza cosechas enteras en una noche, y la administración autoriza esperas para contener la población en el momento en que más daño hace.
Andalucía habilitó para 2026-2027 los aguardos y aguardos nocturnos entre el 1 de agosto de 2026 y el 1 de marzo de 2027, y permite emplear visores nocturnos y térmicos dentro de los cotos, algo impensable hace unos años. Castilla-La Mancha y Extremadura mantienen la espera al jabalí prácticamente todo el año, y la Comunidad Valenciana la autoriza sin límite de calendario. Extremadura llega a marcar un periodo hábil de jabalí del 1 de abril de 2026 al 31 de marzo de 2027: doce meses.
El aguardo nocturno no es libre: requiere autorización, respeta las condiciones de cada coto y en muchas comunidades exige comunicar la jornada por adelantado. El uso de visores térmicos y dispositivos de visión nocturna solo se permite donde la orden autonómica lo recoge de forma expresa y siempre dentro del acotado. Fuera de esas condiciones, es una infracción grave.
El rececho al cochino
El rececho es la modalidad más silenciosa y la que menos se asocia al jabalí, pero funciona. Consiste en caminar el monte a favor del viento buscando al animal, localizarlo y aproximarse hasta tener un disparo. Con el jabalí es más difícil que con el ciervo porque es un animal desconfiado, con un oído y un olfato extraordinarios, y que se mueve sobre todo de noche. Aun así, en zonas de media montaña y en las horas de entrada y salida de los encames, el rececho selectivo al jabalí da buenas jornadas.
En muchas reservas y cotos el rececho es la fórmula que se usa para el control selectivo: abatir hembras adultas y subadultas para frenar la reproducción sin tocar los machos de trofeo. Es exactamente lo que buscan los planes de gestión de 2026, que priorizan reducir la capacidad reproductora de la población por encima del trofeo.
¿Vas a cazar jabalí esta temporada?
Necesitas la licencia de caza de tu comunidad en vigor y el seguro obligatorio. Te lo tramitamos en menos de 24 horas, sin desplazamientos ni colas en la administración.
Tramitar mi licencia de caza →La peste porcina africana lo cambia todo en 2026
Ninguna temporada reciente ha estado tan marcada por la sanidad animal como esta. En 2026 se confirmaron los primeros casos de peste porcina africana (PPA) en jabalí silvestre en España tras décadas sin la enfermedad, con un foco localizado en Cataluña que reunía cientos de positivos repartidos en varios municipios. La PPA no afecta a las personas ni se transmite por comer carne, pero es letal para cerdos y jabalíes y pone en jaque a todo el sector porcino, que en España mueve miles de millones de euros.
La respuesta de las comunidades fue inmediata. Andalucía declaró oficialmente la emergencia cinegética del jabalí para reducir la probabilidad de entrada y difusión de la enfermedad, reforzó el control poblacional y suspendió las repoblaciones de jabalí en sus cotos como medida preventiva. El foco de los controles se puso en las hembras adultas y subadultas, precisamente para cortar la dinámica reproductiva de la especie. Otras comunidades siguieron el mismo camino con esperas reforzadas y batidas de control.
Para el cazador esto tiene consecuencias prácticas: más jornadas de control autorizadas, obligaciones reforzadas de comunicación de piezas abatidas, normas estrictas sobre el traslado y la eliminación de despojos, y en las zonas afectadas, restricciones de movimiento. Analizamos el asunto a fondo en nuestro artículo sobre la peste porcina africana y la caza del jabalí en 2026. Si cazas jabalí esta temporada, revisa las instrucciones sanitarias de tu comunidad antes de salir.
Qué licencia de caza mayor y seguro necesitas
Aquí está la parte que a mucha gente le complica la vida. Para cazar jabalí, en cualquier modalidad, necesitas tres cosas en regla: la licencia de caza de la comunidad autónoma donde vas a cazar, el seguro de responsabilidad civil del cazador obligatorio y la documentación del arma (rifle de cerrojo o escopeta con bala, según la modalidad y el coto).
El problema es que cada comunidad emite su propia licencia, con sus tasas, sus formularios y sus plazos, y no siempre coinciden entre sí. Un cazador que hace la montería en Extremadura, el gancho en su coto de Castilla y León y algún aguardo en verano en Andalucía puede necesitar tres licencias autonómicas distintas. Ahí es donde entra la licencia interautonómica de caza, válida en Valencia, Aragón, Asturias, Castilla y León, Extremadura, Galicia, Madrid y Murcia, que evita duplicar trámites si te mueves entre comunidades adheridas.
Saber qué licencia te conviene y cuánto cuesta cada una no es trivial: las tasas cambian mucho de una comunidad a otra y hay bonificaciones por edad, discapacidad o condición de federado que no siempre son evidentes. Tienes la comparativa completa en cuánto cuesta la licencia de caza y pesca por comunidad en 2026.
Nosotros nos encargamos de todo el papeleo. Tú nos dices en qué comunidad o comunidades vas a cazar y qué modalidad, y te decimos exactamente qué licencia necesitas, con qué seguro y por cuánto. La tramitamos y la tienes lista, sin que tengas que pelearte con sedes electrónicas, certificados ni colas de ventanilla. Para quien caza en varias comunidades a lo largo de la temporada, ese ahorro de tiempo y de errores vale su peso en oro.
Preguntas frecuentes sobre la temporada de jabalí
La caza mayor del jabalí en montería, gancho y batida arranca a mediados de octubre en casi todas las comunidades: el 8 de octubre en Castilla-La Mancha, el 10 de octubre en Extremadura, el 17 de octubre en Andalucía y el 18 de octubre en Galicia. El cierre general se sitúa entre principios de febrero y el 21 de febrero de 2027. Al margen de ese periodo, la mayoría de comunidades permite cazar el jabalí casi todo el año mediante esperas y aguardos por daños.
En la práctica sí en buena parte de España. Castilla-La Mancha, Extremadura, Andalucía y la Comunidad Valenciana permiten el aguardo o la espera al jabalí fuera del periodo general, prácticamente durante todo el año, mediante autorizaciones por daños a la agricultura y la ganadería. Cataluña amplió su calendario de junio a marzo. El jabalí no tiene una veda real efectiva en la mayoría del territorio por su superpoblación.
Depende de la comunidad. En Castilla y León las monterías, batidas y ganchos se autorizan jueves, sábado, domingo y festivos. En la Comunidad Valenciana las batidas de jabalí también van los jueves, sábados, domingos y festivos. En Galicia la ventana principal en batida y montería se limita a los sábados. Cada coto puede tener condiciones adicionales fijadas en su plan de aprovechamiento.
Necesitas la licencia de caza de la comunidad autónoma donde vayas a cazar, junto con el seguro de responsabilidad civil del cazador obligatorio y el permiso de armas correspondiente al rifle o la escopeta. Cada comunidad emite su propia licencia y las tasas y requisitos cambian de una a otra. Si cazas en varias comunidades te conviene valorar la licencia interautonómica, válida en Valencia, Aragón, Asturias, Castilla y León, Extremadura, Galicia, Madrid y Murcia.
En 2026 se confirmaron los primeros casos de peste porcina africana en jabalí silvestre en España tras décadas sin la enfermedad, con un foco en Cataluña que reunía cientos de positivos. Andalucía declaró la emergencia cinegética del jabalí y varias comunidades reforzaron el control poblacional, centrado en hembras adultas para frenar la reproducción, y suspendieron las repoblaciones. La PPA no afecta a las personas, pero condiciona el manejo de las reses abatidas y la gestión de los cotos.
El aguardo o espera nocturna consiste en apostarse quieto y oculto en un punto fijo, normalmente sobre un cultivo o un comedero, esperando a que el jabalí acuda de noche para hacer un disparo selectivo. Se autoriza por daños fuera del periodo general de caza. Andalucía habilitó los aguardos y aguardos nocturnos entre el 1 de agosto de 2026 y el 1 de marzo de 2027, permitiendo visores nocturnos y térmicos dentro de cotos, y otras comunidades los conceden mediante autorización individual del coto.
